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还好有中餐 (2023)

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还好有中餐

还好有中餐 (2023) 0.0

导演:
主演:
类型: 纪录片
制片国家/地区: 中国大陆
又名:
剧情简介:《还好有中餐》是一部聚焦中华美食文化的影片。故事围绕着四位来自不同地域的顶级厨师展开:北方国宴大师李明、米其林推荐餐厅主厨张晓、上海本帮菜非遗传承人王丽,以及广东粤菜师傅黄伟。他们不仅在烹饪技艺上各有特色,在对待中餐文化传承的态度上也展现出了各自独特的理念。影片从一场突如其来的寻味之旅开始,四位大厨被邀请参与一次特别的挑战——为北京、上海、广州和哈尔滨四座城市的地标性活动准备晚餐。通过这场跨地区的美食竞赛,他们不仅要展示各自的拿手好菜,还要在交流中分享烹饪秘诀与文化传承的故事。在共同探讨食材选择时,李明从北方寒冷地区挑选出新鲜野菜;张晓则利用上海的海鲜市场寻找最新鲜的海味;王丽带领团队探索了隐藏在上海弄堂里的传统本帮菜品;而黄伟更是不远千里从广州采购顶级的粤式食材。这些精心准备的菜肴不仅展现了各地美食的魅力,更让观众体会到了中餐文化的深厚底蕴。通过一系列充满挑战与欢乐的故事片段,《还好有中餐》不仅向全球展示了中国味的美好,也传递了对传统饮食文化传承的重要意义。

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